Ингредиенты:
* на двух человек
- два стакана молока
- 6 чайных ложек манки (полных)
- соль (1/4 чайной ложки)
Что делать:
- Хорошо смешать сахар, соль и манку
- молоко поставить греться
- молоко закипело? уменьшаем огонь на минимум и начинаем его ложкой мешать и одновременно высыпаем туда нашу смесь (высыпаем манку в воронку, которая образовывается от мешания)
- мешаем по кругу около 5-7 минут
- выключаем огонь, накрываем крышкой и даем постоять минут 10
*очень вкусно с корицей и яблоками